milano food city 2018 tuttofood
Milano Food City dal 7 al 13 maggio la settimana dedicata al cibo con eventi, degustazioni e tante sorprese
Milano Food City 2018 è l’evento di respiro nazionale e internazionale dedicato al gusto, alla cultura alimentare e alla sostenibilità, che animerà la città dalla periferia al centro attraverso un calendario unico di eventi rivolti a professionisti, appassionati gourmand, cittadini e turisti.
Un appuntamento che vede la città riscoprirsi nella sua storica eccellenza alimentare e nella sua capacità di valorizzare la filiera agroalimentare del Paese.

Un’iniziativa aperta alla città all’insegna della solidarietà, un grande evento di intrattenimento per sensibilizzare i cittadini sul tema della redistribuzione del cibo e per promuovere i valori della condivisione e della cultura alimentare.

Lunedì 7 maggio, in occasione del lancio di Milano Food City 2018,  alle ore 18.30 in Piazza XXV Aprile  tutti i cittadini sono invitati a partecipare a #PIUSIAMOPIUDONIAMO, la festa inaugurale che alla scorsa edizione di Milano Food City ha reso possibile una donazione di 7 tonnellate di alimenti messi a disposizione dalle aziende coinvolte a favore di Banco Alimentare, Caritas Ambrosiana e Pane Quotidiano in rappresentanza di tutte le organizzazioni che in città si fanno carico della raccolta e distribuzione di cibo.

 

milano food city 2018

 

Tutti alla scoperta delle sette “virtù del cibo”:  gusto, incontro, energia, diversità, nutrizione, risorsa e gioco.

Gusto inteso come piacere e ricerca della qualità e dell’estetica del cibo.

Incontro come convivialità, tradizioni, solidarietà e multiculturalità.

Energia che attraverso le risorse ci riconnette ai territori e ai processi produttivi e di coltivazione.

Diversità come varietà di risorse e saperi, culture e prodotti che nascono da territori e realtà differenti.

Nutrizione come nuova cultura alimentare attenta alla ricerca, alla salute, al benessere e alla qualità della vita.

Risorsa quando il cibo diventa strumento di lotta allo spreco, attenzione alla filiera e all’ambiente, in un’ottica di sostenibilità per garantire il diritto al cibo per le generazioni presenti e future.

Infine Gioco come strumento per trasmettere una nuova cultura alimentare.

 


 

Ecco una guida con qualche evento da non perdere, clicca QUI .

 

 

Aggiornamenti : milanofoodcity.it