EL TACOMAKI, una commistione unica tra Giappone e Messico che celebra la diversità, dedicata a chi crede nell’innovazione, ama sperimentare e abbraccia la contaminazione culturale.
Milano Restaurant Group lancia un nuovo format: Tacomaki, due ristoranti in posizioni strategiche della città di Milano che si propongono di offrire ai clienti una nuova esperienza culinaria che sposi l’arte elegante del sushi con i sapori speziati della cultura messicana.
Le due location milanesi in Corso Como e Via Fauchè 11 sono un tripudio di colori tra velluto, legno di rovere e piante a cascata per un’atmosfera magica che porta subito lontano dal ritmo frenetico della città.
Il variegato e creativo menù, a cura dello Chef Fabricio Zacheo, è caratterizzato da estrema attenzione alle materie prime, al suo interno troviamo ad esempio i Tacos Picanha Caliente (sfoglia di mais ripiena con straccetti di picanha marinata in salsa kimchi, soia, peperoncino dolce, cipollotto, tenkasu, panna acida e iceberg), gli Uramaki Vista Hermosa (salmone, ricciola, avocado, tobiko, guacamole, teriaky e pasta kataifi) oppure ancora il Burrito sushi El Diablo (carta di soia con tartare di tonno, tobiko, salsa taquera, jalapenos, maionese tacomaki, cipollotto, iceberg e tenkasuo).
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“Non potremmo essere più orgogliosi di questo progetto dopo il periodo difficile che ha affrontato la ristorazione – dichiara Samuele Serra, CEO e Founder di Milano Restaurant Group – Tacomaki, dove precisione, affidabilità e tradizione vanno di pari passo con un’esperienza informale, allegra e avvolgente, è stato pensato per essere un format che si presta perfettamente ad essere replicato, come dimostra l’apertura in pochissimo tempo di già due location” conclude Serra.
Dove trovare El Tacomaki:
. Corso Como 12, 20154 Milano | Lun-Dom H12.00 – 01.00 | 90 posti a sedere
. Via Giovanni Battista Fauchè 11, 20154 Milano | Lun-Dom H12.00 – 15.00 e 18.00 – 24.00 | 75 posti a sedere
Disponibile anche il delivery su https://www.eltacomaki.com/delivery/
